En Talentchef, colaboramos con Marriott International en el desarrollo de los Corporate F&B Implementation Manuals para la región CALA (Caribe y América Latina), un proyecto estratégico centrado en el segmento MSB (Marriott Select Brands).
Nuestra labor abarca la creación de manuales operativos regionales para siete marcas clave del portafolio: Courtyard, Moxy, AC Hotels, Residence Inn, Four Points, Aloft y Fairfield. Estos manuales ofrecen directrices claras y adaptadas al contexto local, promoviendo la excelencia operativa, la coherencia de marca y una conexión auténtica con el sabor y la cultura de cada destino.
El objetivo es facilitar una implementación eficiente y consistente de las operaciones de Food & Beverage en toda la región, elevando la experiencia del huésped y asegurando que cada espacio F&B refleje tanto los estándares globales de Marriott como la identidad local de cada marca y país.
Este proyecto refuerza nuestro compromiso con la innovación operativa y el desarrollo de soluciones a medida para la hospitalidad moderna en mercados diversos y en expansión.